Dobro je vedeti...

Zmernost je lepa čednost

Večina otrok ima rada sladkarije in številni starši se mučijo z odgovorom na vprašanji, kako ustreči otroku z bomboni in hkrati,  kako preprečiti škodo na zobeh in ne ogroziti  zdravje. Kot pri ostalih živilih, tudi pri bombonih najdemo odgovor  v količini in sestavi  zaužitih bombonov, v količini telesnih aktivnosti, ustne higiene in drugih faktorjev.

V Žitu sledimo naravi…

Žitovi bomboni so tradicionalno obarvani, da so bolj privlačni, vendar pri tem v Šumiju pazljivo izbiramo in uporabljamo izključno naravna barvila.

...in vašim okusom

Osnovni surovini (sladkor in škrobni sirup) je seveda možno zamenjati s surovinami, ki po svoji sestavi niso sladkorji - so nadomestni sladkorji (sorbitol, isomalt, maltitol, manitol,…), katerim pa so dodana še umetna sladila (aspartam, acesulfam K,…). Tako izdelani bonboni so »brezsladkorni bonboni«, ki po senzoričnih lastnostih ne zaostajajo za klasično izdelanimi bonboni.