
-
- Temperiranje čokolade
- Priprava ananasove kreme
- Priprava lešnikove kreme
- Priprava jagodne kreme
- Priprava malinove kreme
- Priprava bananine kreme
- Priprava jogurtove kreme
- Priprava kreme irska kava
- Priprava kreme gozdni sadeži
- Priprava kreme tiramisu
- Priprava kreme stracciatello
- Priprava višnjeve kreme
- Uporaba tiskane folije za poslikavo na čokolado
- Čokoladna masa za oblikovanje
- Izdelava čokoladnih tablic
- Uporaba bele oblikovalske mase
- Popolna zabava
Odlični recepti za odlične slaščice
z nasveti za peko kulinaričnega mojstra Andreja Goljata
Za res odlično pecivo - čokolade in prahovi Gorenjka
"Večino tort, piškotov, krem in napitkov je nemogoče pripraviti
brez čokolade. A vsaka čokolada ne da enako dobrega rezultata in najcenejše navadno tudi ni najboljše. Izkušene gospodinje poznajo prednosti jedilnih čokolad in prahov Gorenjka. Z njimi je rezultat kulinaričnega ustvarjanja predvidljiv in zajamčeno izvrsten."
![]() |
|
|
![]() |
|
JEDILNA ČOKOLADA |
![]() |
|
ČOKOLADA V PRAHU in KAKAV V PRAHU. |
![]() |
|
|
![]() |
|









